渡利カキ

大台山系の水が注ぐ汽水湖の紀北町白石湖は、本州最南端のかき養殖湖でもある。

ここで捕れる渡利かきは身が締まって甘みがあり、グリコーゲンを多く含み美容と健康に最適！地元では弘法牡蠣とも呼ばれ親しまれている。

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